Intour Sapori D'irlanda

Tradizione e innovazione si incontrano tra paesaggi mozzafiato e una cultura travolgente. Dai sapori autentici delle ostriche fresche nella baia del Burren al formaggio erborinato di Cashel, fino al brindisi con Guinness a Dublino. Un viaggio tra scogliere spettacolari, palazzi ricchi di storia e natura selvaggia.

1° giorno - italia/dublino

Partenza dall'aeroporto prescelto per Dublino. All’arrivo incontro con l’assistente locale parlante italiano e trasferimento in hotel. Cena e pernottamento in hotel.

2° giorno - dublino/kilkenny (216 km)

Prima colazione irlandese in hotel. In mattinata partenza per Kilkenny e lungo il tragitto visita alla Russborough House. Palazzo palladiano del 1741, è famoso per la sua facciata decorata con leoni araldici e colonnati curvi. Suggestivo è l’arredamento interno, con soffitti decorati a stucco, camini in marmo ed imponenti porte di mogano. Al termine della visita si assisterà alla dimostrazione dei rapaci. Pranzo libero. Proseguimento per Kilkenny, con visita panoramica della città. Cena e pernottamento in hotel.

3° giorno - kilkenny/faro di hook/waterford/kilkenny$(190 km)

Prima colazione irlandese in hotel. Intera giornata dedicata alla scoperta delle contee del sud-est dell’Irlanda: Wexford e Waterford. Prima sosta per la visita del faro di Hook, il più antico tra quelli operativi al mondo, costruito dal cavaliere Marshall per guidare le navi verso il porto di New Ross, circa 800 anni fa. Una volta saliti i 115 gradini, la vista dal balcone sarà spettacolare. Pranzo libero. Proseguimento per Waterford, cittadina risalente ai primi insediamenti vichinghi, che oggi mantiene la sua vena commerciale sul fiume Suir. Visita del museo medioevale, parte del "triangolo vichingo". Rientro a Kilkenny. Cena libera e pernottamento in hotel.

4° giorno - kilkenny/co. tipperary/athlone (214 km)

Prima colazione irlandese in hotel. Partenza per il cuore dell’Irlanda. Lungo il tragitto visita di un tipico caseificio, la Cashel Farmhouse Cheesemakers. Al termine degustazione del famoso formaggio erborinato: Cashel Blue, prodotto nell’azienda a conduzione familiare da due generazioni. Pranzo libero e proseguimento per Athlone, situata sulle rive del fiume Shannon. Questa vibrante cittadina è ricca di negozi pittoreschi, caffè accoglienti e pub tradizionali. Nel pomeriggio, accompagnati dalla guida, passeggiata alla scoperta della città e tempo a disposizione per lo shopping. Cena e pernottamento in hotel.

5° giorno - athlone/scogliere di moher/burren/athlone (284 km)

Prima colazione irlandese in hotel. Partenza alla volta delle scogliere di Moher, a picco sull’oceano Atlantico e confinanti con il Burren, sono uno dei siti più  emblematici e spettacolari d’Irlanda. Nelle giornate limpide si possono ammirare la baia di Galway con le isole Aran e le colline del Connemara. Pranzo libero. A seguire, sosta in un allevamento di ostriche, tra i più antichi del paese, con degustazione. Un'esperienza interattiva ma soprattutto gustosa per assaggiare le ostriche più pregiate d'Irlanda e scoprire il loro ciclo di vita e l'arte della sgusciatura. Cena libera e pernottamento in hotel.

6° giorno - athlone/dublino/killiney (161 km)

Prima colazione irlandese in hotel. Partenza per Dublino, visita panoramica della città e ingresso alla  Guinness Storehouse. Pranzo libero e tempo a disposizione per attività individuali. Cena e pernottamento in hotel.

7° giorno - killiney

Prima colazione irlandese in hotel. Intera giornata libera per godere della magia di Killiney. Situata al centro di un'ampia baia che scende verso il mare, immersa nel verde, offre la possibilità di godere un meritato relax in un paesaggio incantevole. Inoltre trovandosi a pochi chilometri da Dublino, facilmente raggiungibile in treno, è spesso scelta come punto di partenza ideale per scoprire le meraviglie della capitale. Pranzo e cena liberi. Pernottamento in hotel.

8° giorno - killiney/italia

Prima colazione irlandese in hotel per i voli pomeridiani e con cestino per i voli della mattina presto. Tempo libero fino al trasferimento in aeroporto. Partenza con volo di rientro in Italia.